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Hype Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten

Gluten-, laktose- oder histaminintolerant: kaum ein Mensch hat heute keine Nahrungsmittelunverträglichkeiten

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Klaus Egle: Wein wird 2017 zur Mangelware

Grund genug den Weinherbst zu nutzen und sich noch mit guten Tropfen einzudecken.

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Wenn der Kellner Arzt spielen soll

Experten aus Wissenschaft und Gastronomie kritisieren die übertriebene Umsetzung der Allergenverordnung in Österreich

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Neueröffnung Schnell-Restaurant RisottoBox

Am 06.10. eröffnet das kulinarisch hochwertige Schnell-Restaurant „RisottoBox“.

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Naturfreunde-Hütten kochen auf

Tipps & Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung

Sommerbilanz 2016: Tourismus im Aufwind

Kärntens Hoteliers und Gastronomen freuen sich über einen erfolgreichen Sommer. Doch die Herausforderungen sind groß: Der bürokratische Aufwand ist enorm, die Kosten steigen.

Bild zu Pannonische Schmankerlwirte setzen auf gesunde Kost

Pannonische Schmankerlwirte setzen auf gesunde Kost

Die „Pannonischen Schmankerlwirte“ bringen in Zukunft vermehrt gesunde und fleischlose Speisen in Kombination mit traditioneller pannonischer Küche auf ihre Speisekarten.

Staatsmeisterschaft der Lehrlinge in Tourismusberufen 2016

Oliver Lang von der Schick Hotel Betriebs GmbH erreicht Gold sowie den 3. Platz im Bereich „Hotel- und Gastgewerbeassistent/-in“

Bild zu Wiener Dompfarrer Dechant Anton Faber ist Wirtshausführer Weinmensch 2017.

Wiener Dompfarrer Dechant Anton Faber ist Wirtshausführer Weinmensch 2017.

Wirtshausführer Österreich verleiht Titel „Wirtshausführer Weinmensch 2017" an Dompfarrer Anton Faber von der Pfarre St. Stephan Wien.

Bild zu WEIN & CO präsentiert: „AUSGESUCHT“ - Die ersten sprechenden Flaschen bei WEIN & CO

WEIN & CO präsentiert: „AUSGESUCHT“ - Die ersten sprechenden Flaschen bei WEIN & CO

Welschriesling, Grüner Veltliner, Riesling, Zweigelt – sie alle haben etwas zu sagen.

Bild zu Gerhard und Yvonne Kracher mit Peter Spak

Ein Fest der Genüsse - Die Kracher Jahrgangspräsentation und das Fine Wine Event 2016!

Die Familie Kracher lud zur großen Jahrgangspräsentation und zum Fine Wine Event 2016. Zahlreiche vinophile und kulinarische Highlights lockten mehr als 1.000 Besucher nach Illmitz.

Bild zu DER ERSTE WIENER TRÜFFELMARKT - WIEN 1 BEIZIRK

Der erste Wiener Trüffelmarkt - Wien 1. Bezirk

...startet 2016 auf dem Red Carpet vor dem Stephansdom. Die achte Auflage des Trüffelmarktes geht an einem neuen Schauplatz über die Bühne.

Wiener Tourismus- und Freizeitwirtschaft braucht „Luft zum Atmen“

Replik auf die Pauschalvorwürfe von AK und ÖGB: Dringend geforderte Entlastungen nützen Unternehmen und Mitarbeitern

Bild zu Gesundheitshotel Sauerhof in Baden - Modell

Erster Einblick in das 5-Sterne Gesundheitshotel Sauerhof

Die K.Y.A.T.T. Gruppe präsentierte an zwei Tagen Politikern, Wirtschaftstreibenden und Interessierten das Projekt des 5-Sterne Gesundheitshotel Sauerhof

Bild zu Alphörner Nahaufnahme

Chilbi-Zeit in der Seeregion Weggis Vitznau Rigi

Sich am Vierwaldstättersee wohlzufühlen ist einfach und hat Tradition. Dem magischen Zauber von Seelandschaft, Bergwelt und Stadtleben kann man sich kaum entziehen.