Perchtoldsdorf (TP/OTS) - Im Rahmen der Badener Tourismusgespräche
am 20. Mai 2010 kürte das im Manstein Verlag erscheinende
Branchenmagazin hotel&Touristik Michaela Reitterer, Eigentümerin des
Boutiquehotel Stadthalle in Wien, zur "Hoteliére des Jahres 2010".
Birgit und Heinz Reitbauer, Inhaber des Restaurant Steirereck im
Wiener Stadtpark, wurden mit der Auszeichnung "Gastronomen des Jahres
2010" geehrt.

   Die Leistungen der Preisträger wurden auf einem Galaabend im
Congress Casino Baden gewürdigt. Die Awards überreichten Dr. Karl
Stoss, Generaldirektor der Casinos Austria AG, und Mag. Herbert
Kaufmann, Vorstandssprecher der Flughafen Wien AG.

Druckfähige Fotos der Preisträger finden Sie unter
http://www.hotelundtouristik.at zum Download.

   Michaela Reitterer überzeugte die Jury mit dem erfolgreichen Umbau
und der Neupositionierung des Boutiquehotel Stadthalle zum weltweit
ersten Stadthotel mit Null-Energie-Bilanz.

   Umweltbewusste Pioniere wie Michaela Reitterer, die sich dem
"Green Tourism" verschrieben haben, stoßen mit ihren Plänen oft auf
behördliche Grenzen, die nur mit Mut und Beharrlichkeit zu überwinden
sind. So steht die Genehmigung für die geplanten Windräder noch aus.
Aber Reitterer glaubt fest daran, dass Sie es schaffen wird "aus dem
Gegenwind, der den Windrädern noch entgegenweht, Strom zu erzeugen".

   Soviel Engagement strahlt aus. Und immer mehr Gäste schätzen den
grünen Bonus des Boutiquehotel Stadthalle sowie die Herzlichkeit der
Mitarbeiter, die dieses Konzept mittragen und leben und damit den
einzigartigen Charme dieses Hauses unterstreichen.

   Birgit und Heinz Reitbauer punkteten mit ihren herausragenden
Verdiensten um die österreichische Küche und mit ihrem eigenständigen
Weg, der sich keinen Trends und Moden unterwirft.
Mit ihrem bevorzugten Einsatz regionaler und saisonaler Lebensmittel
wollen Sie die heimische Landwirtschaft stärken und Arbeitsplätze
sichern: "Unsere Landwirtschaft hat keine Chance, wenn sie nur
Billigprodukte produzieren soll."

   Weil es den Reitbauers um die Wertschätzung aller Lebensmittel
geht, planen sie demnächst die Einführung einer Gemüseküche in ihrem
Steirereck. Es ist abzusehen, dass Sie auch damit einen neuen
eigenständigen Trend setzen und ihre Gäste damit begeistern werden.

Die Jurymitglieder 2010:

- Dr. Manfred Kohl, Kohl & Partner Tourismusberatung
- KommR Karl Jan und Johanna Kolarik, Schweizerhaus
- Dr. Reinhard Mücke, Österreichische Hotel- und Tourismusbank
- Peter Peer, Österreichische Hoteliervereinigung
- Hans-Jörgen Manstein, Manstein Verlag
- Prof. Christoph Wagner, Gourmetkritiker
- Elisabeth Gürtler, Hotel Sacher Wien
- KommR Johann Schenner, Bundessparte Tourismus und
   Freizeitwirtschaft
- Mag. Dagmar Lang, Manstein Verlag
- Dr. Sonja Lesjak-Rasch, hotel & Touristik

Die Preisträger der letzten Jahre:

- Hotelier des Jahres 2009: Elisabeth Gürtler, Hotel Sacher Wien
- Hotelier des Jahres 2008: Manfred Stallmajer, Hotel Das Triest,
   Wien
- Hotelier des Jahres 2007: Rudolf Tucek, Vorstandsvorsitzender der
   Vienna International Hotelmanagement AG
- Hotelier des Jahres 2006: Karin Leeb und Martin Klein, Inhaber
   des Hotel Hochschober, Turracher Höhe
- Hotelier des Jahres 2005: Gabriela Benz, General Manager Le
   Méridien, Wien

- Gastronomen des Jahres 2009: Karl Jan und Johanna Kolarik,
   Schweizerhaus
- Gastronomen des Jahres 2008: Lisl und Klaus Wagner-Bacher,
   Landhaus Bacher, Mautern
- Gastronomen des Jahres 2007: Eveline und Walter Eselböck, Inhaber
   des Restaurant Taubenkobel in Schützen
- Gastronom des Jahres 2006: Mario Plachutta, Plachutta-Restaurants
- Gastronom des Jahres 2005: Heinz Hanner, Restaurant Hanner in
   Mayerling

Rückfragehinweis:
   Frau Dr. Sonja Lesjak-Rasch
   Chefredakteurin/Verlagsleiterin
   Tel.: +43 (0)1 866 48-421
   s.lesjak-rasch@manstein.at

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