Biohotel Daberer Kräuter-Jahr mit Kräuter-Kochbuch zum Start - BILD
Kräuter sind im Biohotel Daberer seit Jahrzehnten weit über die Küche hinaus allgegenwärtig. Nun bringen Inge Daberer & Küchenchef Walter Schmitz ein eigenes Kräuter-Kochbuch heraus.
BILD zu TP/OTS - NEU ab Ende März 2012: "Das Kräuter-Kochbuch - Die besten Rezepte mit Kräutern und Blüten" von Inge Daberer (links) und Walter Schmitz (rechts).
- Fotograf: Johannes Puch www.johannespuch.at
- Fotocredit: Biohotel Daberer
- Ort: Österreich / Sankt Daniel
St. Daniel im Gailtal (TP/OTS) - Die ersten Frühlingskräuter
sprießen Ende März. Dann beginnt für Kräuterexpertin Inge Daberer und
Küchenchef Walter Schmitz das neue Kräuterjahr. Passend dazu
präsentieren sie Ende März ihr erstes Kräuter-Kochbuch mit 100
speziellen Rezepten für das Kochen mit Kräutern und Blüten.
Kräuter & Jahreszeiten
Die Küchenprofis spannen einen kurzweiligen Bogen zwischen den
Jahreszeiten. Köstlichkeiten, die mit den ersten sprießenden
Frühlingskräutern am besten gelingen, werden vorgestellt. Gerichte
präsentiert, die die Kräuterfülle des Sommers nützen und Spezielles,
das besonders gut in den Herbst passt, wird beschrieben. Damit sich
die Geschmackserlebnisse im Winter fortsetzen, werden Rezepte zum
Anlegen eines Wintervorrats verraten.
Kräuter-Kochbuch
"Das Kräuter-Kochbuch - Die besten Rezepte mit Kräutern und
Blüten" von Inge Daberer und Walter Schmitz, Fotografie Johannes
Puch, erscheint Ende März 2012 im Pichler Verlag. Preis: EUR 19,99
Wellness & Kräuter - die wohltuende Allianz
Kräuter verstärken die Wirkung von Behandlungen. Ob
Johanniskrautöl bei der Dorn-Breuss-Massage, Arnikaöl bei der
Akupunktmassage oder Arnikacreme bei der Honig-Rückenmassage u.ä.
"Daberer Kräuter-Diplom" für Mitarbeiter
Um allen MitarbeiterInnen die Möglichkeit zu geben, sich eingehend
mit dem Thema Kräuter zu befassen, wurde das "Daberer Kräuter-Diplom"
geschaffen. Es wird jedem Mitarbeiter verliehen, der die hotelinterne
Kräuterausbildung durchlaufen hat.
Kräuter-Urlaubs-Paket
Das neue Daberer Kräuter-Urlaubs-Paket ist ab 1. April 2012
buchbar und kostet ab EUR 360,-- pro Person. Es umfasst 3
Nächtigungen, das Kräuter-Kochbuch mit Schutzeinband aus Hausleinen,
Ganzkörpermassage mit wahlweisem Lieblingskräuteröl und eine Flasche
hausgemachten Kräuter-Sirup.
Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM / Originalbild-Service
sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at
Rückfragehinweis:
Biohotel Daberer
Marianne Daberer
Tel.: +43 (0)47 18 590
Oliver Pichler & Partner
Oliver Pichler
Tel.: +43 (0)1 512 87 37
http://www.o-pichler.at/Daberer
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TPT0003 2012-03-01/09:20
010920 Mär 12
TPK0001 0291
