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Genussregion "Landecker Brot"

Landecker Brot „Tiroggl“ erhält Auszeichnung von GENUSS REGION ÖSTERREICH

Nährwertkennzeichnung: Keine weiteren Belastungen für Wiener Gastronomen

Fachgruppenobmann Berndt Querfeld zählt auf die Handschlagqualität der Gesundheitsministerin

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Wenn das Rindvieh mit der Rübe tanzt

Regionale Vielfalt am Teller im Rogner Bad Blumau

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der Welt entsteht in Kärnten

Erste Slow Food Travel Destination der Welt entsteht in Kärnten

Reisen zu den Wurzeln des guten Geschmacks

Fachverband weist Vorwurf der bewussten Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie zurück

EU-weit gehen fast die Hälfte aller weggeworfenen Lebensmittel auf das Konto privater Haushalte – Gastronomie wird pauschal, aufgrund von nicht seriös erhobenen Zahlen, verunglimpft

Bild zu Regionalität sichert dem Tourismus die Glaubwürdigkeit

Regionalität sichert dem Tourismus die Glaubwürdigkeit

Um Gäste aus aller Welt anzulocken muss Tourismus auch in Zukunft seinen Erfolg an der Einzigartigkeit der regionalen Qualität ausrichten.

Bild zu Thermalhallenbad im 5-Sterne-Hotel EUROPÄISCHER HOF

Wellnessmomente im Gasteinertal

Ein grandioses Alpenpanorama, ein luxuriöses Ambiente und ein Wellnessbereich für Genießer: das 5-Sterne-Hotel EUROPÄISCHER HOF Bad Gastein lockt mit einem attraktiven Herbstspecial.

Fachverband stellt klar: Keine verpflichtende Nährwertkennzeichnung für Speisen, die im Lokal verabreicht werden

Irreführende Berichterstattung führt zu Verunsicherung in der Branche – Nährwertinformationen nur für verpackte Lebensmittel verpflichtend

DAS NEUE GENUSS.pur 5/15 IST DA - Wilde Biere, wilde Köche und wilde Kräuter

Wild geht es zum im aktuellen GENUSS.pur. Insekten als Lebensmittel der Zukunft, wilde Biere oder doch lieber Käse im Rausch? Lesen Sie nach.

Allergenkennzeichnung: Weniger Aufwand für METRO-Kunden

Kooperation mit dem Startup-Unternehmen FoodNotify