1. Wiener Kaffeehaustag - Alles für den Gast - Reed Messe Wien
Wien (OTS) - Am Sonntag, dem 2. April 2006 findet im Rahmen der "Alles für den Gast" in der Halle C der 1. Wiener Kaffeehaustag statt, zu dem die Fachgruppe Wien der Kaffeehäuser ihre Mitglieder und Gäste begrüßt.
Um den Kaffee, der fixer Bestandteil der österreichischen und insbesondere der Wiener Tradition ist, dreht sich am Sonntag, 2. April das Programm in der Halle C. Die Wirtschaftskammer, Fachgruppe Kaffeehäuser, lädt ihre Mitglieder zum "Frühstück im Kaffeehaus" ein, bei dem angeregt über die Branchenthemen diskutiert werden kann. Auch für die Fachbesucher wird es auf der "Alles für den Gast" ein "echtes" Wiener Kaffeehaus geben, in dem in aller Ruhe der Lieblingskaffee bei Klaviermusik genossen werden kann.
Weitere Themenschwerpunkte: Nach dem Motto "Franchise - Neuer Weg in die Selbstständigkeit" wird ein klassisches Wiener Café- sowie ein Coffeshop-Konzept mit einem Parcours rund um das Thema "Franchising" eingerichtet. Zudem veranstaltet die SCAE Austrian Chapter (Speciality Coffee Association of Europe) am Sonntag, den 2. April, im Rahmen der Fachmesse die erste "Austrian Barista Championship (ABC)" - der Sieger dieser Österreich-Ausscheidung wird unser Land bei der "Barista-Weltmeisterschaft" in Bern im Juni 2006 vertreten. Am Montag und Dienstag wird auch ein Baristakurs einschließlich Zertifizierungsmöglichkeit angeboten.
Programm Halle C - 2. April 2006
12:00 Uhr:
Diskussionsrunde zum Thema: "Hebung der Wertigkeit des Frühstücks im Kaffeehaus" - Wirtschaftskammer Wien - Fachgruppe Kaffeehäuser
13:00 Uhr:
Podiumsdiskussion zu den Themen: "Österreichische Kaffeekultur:
Qualitätsgarant oder nicht die Bohne wert?" und "Franchise - die Alternative für den Cafetier von morgen!" - Kritische Beleuchtung mit Experten und der ÖGZ
15:30 Uhr:
Exklusive Nespresso Degustation
16:30 Uhr:
Siegerehrung "Austrian Barista Championship
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