reisinger's am salzgries feiert zwei Jahre
Wien (TP/OTS) - Mittwoch den 9. Juni wird das reisinger's zwei Jahre. Während der Geburtstagswoche verwöhnt der kulinarische Nahversorger des Textilviertels seine Gäste mit zahlreichen Extras, vom kostenlosen Mittagessen bis zum Aperitiv.
In Italien nennt man es Trattoria, in Frankreich Bistro und in Wien Beisl: ein unkomplizierter Ort zum Wohlfühlen, mit hausgemachten Speisen und entspannter, familiärer Atmosphäre. Im Zentrum Wiens, im ehemaligen Textilviertel um den Rudolfsplatz, liegt das reisinger's -die zeitgemäße Variante des Wiener Beisls. In der offenen Küche werden traditionelle und modifizierte Wiener Klassiker sowie ausgewählte mediterrane und vegetarische Gerichte zubereitet. Zu trinken gibt es gepflegte Biere und offene Weine, hausgemachte Limonade und italienischen Caffè, der wunderbar mit den herrlichen Desserts harmoniert.
Die kleine Karte wechselt wöchentlich und wird täglich durch zwei Mittagsgerichte ergänzt. "Unsere Gäste schätzen die Abwechslung und die frische Zubereitung" so Adelheid Reisinger, die das reisinger's zusammen mit ihrem Mann Michael Vesely am 9. Juni 2008 eröffnete.
Seit Anfang des Jahres ist Alexander Zerava für die Küchenlinie verantwortlich. Der 24jährige war nach seiner Lehre in einem alt eingesessenen Wiener Wirtshaus u.a. Sous-Chef im K47 und Nautilus und kombiniert klassische Wirtshausküche mit Elementen der gehobenen Gastronomie. Ein wöchentlicher Fixpunkt für viele Gäste stellt der Freitag dar, an dem Zerava aus dem aktuellen Marktangebot regelmäßig ein spannendes preisgünstiges Fischgericht zaubert.
"Als wir vor zwei Jahren hier am Salzgries aufsperrten konnten wir nicht ahnen, wie herzlich wir von den Bewohnern des Textilviertels aufgenommen wurden. Bereits nach kurzer Zeit konnten wir uns als Nahversorger etablieren, in dem man Freunde trifft, trinkt, isst und plaudert, aber auch den Schlüssel für die Tochter hinterlegt oder ein Paket für einen Bekannten abgibt." so Adelheid Reisinger. "Als kleines Dankeschön servieren wir unseren Gästen am kommenden Mittwoch unsere beiden Mittagsgerichte gratis bzw. verwöhnen unsere Abendgäste mit einem kostenlosen Aperitiv."
reisinger's am salzgries
Salzgries 15
1010 Wien
Tel.: +43 676 648 17 48
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag von 9:30 bis 22:00 Uhr
(Küche: 11:30 bis 21:30 Uhr)
Freitag von 9:30 bis 15:30 Uhr
(Küche: 11:30 bis 15:00 Uhr)
Rückfragen & Kontakt:
Michael Vesely
Tel.: +43 (0)699 125 99 641
m.vesely@cafe-reisinger.at
cafe-reisinger.at
facebook.com/reisingers
