Das GENUSS.MAGAZIN 1/2013 ist da! - MIT GENUSS INS NEUE JAHR

Wien (TP/OTS) - Die Weihnachtsfeiertage sind vorbei, der Punsch ausgetrunken, alle Kekse verputzt - und nun stehen wir rat- und hilflos da angesichts der angefutterten Kilos. Dabei heißt es doch immer "Das meiste Gewicht nehmen wir nicht zwischen Weihnachten und Silvester zu, sondern zwischen Silvester und Weihnachten". Trotzdem stehen die ersten Monate des neuen Jahres häufig im Zeichen der Askese und des Abnehmens.

Dass man den Jänner und Februar trotzdem durchaus genussvoll verbringen kann, beweisen wir unseren Lesern in der aktuellen Ausgabe des GENUSS.MAGAZINs - zum Beispiel mit Maroni. Frisch zubereitet vom Maronibrater oder im hauseigenen Backofen zeigt sich die Edelkastanie außerordentlich wandelbar - und das bei gerade einmal 200 Kalorien pro 100 Gramm.

GENUSS.volle Themenvielfalt

Zudem steht der Valentinstag ins Haus und wir stellen Ihnen aphrodisierende Lebensmittel vor, denen eine Lust steigernde Wirkung nachgesagt wird. Und da ein Liebesmenü keinesfalls schwer und deftig sein sollte, erfüllen wir auch hier den Anspruch leichter und kalorienarmer Gaumenfreuden. Wer den Valentinstag auch dazu nützen möchte, um wieder einmal etwas mehr Zeit zu zweit zu verbringen, sollte unsere Geschichte über heimische Romantikhotels lesen. Außerdem haben wir mit dem Grazer Zwei-Hauben-Koch Gustav Jantscher gesprochen, der uns verraten hat, dass er eigentlich gar kein Koch werden wollte, wir haben uns in die Welt der Luxusküchen begeben und Leberstreichwurst verkostet. Wir haben uns angesehen, ob alkoholfreie Biere und Weine tatsächlich ein "Genuss ohne Promille" sind und haben eine bierige Reise durch Salzburg unternommen.

Die neue Ausgabe des GENUSS.MAGAZINs, wie immer im Doppelpack mit wein.pur, ist ab 29. Dezember 2012 im österreichischen Zeitschriftenhandel erhältlich.

Das aktuelle Cover zum Download finden Sie unter
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Was ist das Leben ohne GENUSS?

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