Was bedeutet komplettes Rauchverbot in der Gastronomie wirklich?

Wirtschaftskammer Wien startet Aktion „Wir testen rauchfrei“ vom 7. bis 12. September 2015 als Testlauf für komplettes Rauchverbot ab 2018

Wien (TP/OTS) - Absolutes Rauchverbot in der Gastronomie ab 2018 heißt es auf dem Papier. Aber wie sieht die Realität aus? Welche Herausforderungen kommen auf Gastronomen, Anrainer und die Gäste zu?

Um Antworten auf viele noch ungeklärte Fragen zu erhalten, führt die Wirtschaftskammer Wien vom 7. bis 12. September 2015 einen Testlauf durch: Wiener Gastronomiebetriebe werden von der Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien gratis mit Plakaten, Infofoldern und Factsheets ausgestattet und aufgefordert, für eine Woche Ihre Betriebe rauchfrei zu führen.

"Das komplette Rauchverbot in der Gastronomie wird aufgrund der letzten Gesetzesnovelle leider bittere Realität. Es gilt jetzt aber, dieses auch in der Praxis umsetzbar zu machen. Denn dass der Wirt jetzt wegen Lärm- oder Geruchsbelästigung vor den Lokalen möglicherweise noch bestraft werden soll, ist für mich nicht akzeptabel. Deshalb möchten wir mit dieser Aktion transparent machen, welche Probleme in Zukunft auftauchen werden, für die man bereits jetzt adäquate Lösungen suchen muss", so Peter Dobcak, Obmann der Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer Wien.

Die Ergebnisse der Aktion "Wir testen rauchfrei" werden nach Ende der Testphase kommuniziert.

Rückfragen & Kontakt:

Wirtschaftskammer Wien – Fachgruppe Gastronomie
Geschäftsführer: Mag. Walter Freundsberger, Obmann: Peter Dobcak
T. 01/51450-4207
E. gastronomie@wkw.at
W. http://wko.at/wien/gastronomie

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