Grillfestival auf Schloss Hof

Schloss Hof und Limoni’s Catering laden am 16. und 17. Juni zur entspannten Grillrunde in den Gutshof von Schloss Hof.

Schloßhof (OTS) - Von 16. bis 17. Juni kommen Grill-Fans auf Schloss Hof voll auf ihre Kosten. Gäste können sich durch eine große Auswahl an Bio-Grillspezialitäten kosten. Ob Fleisch, Fisch oder Vegetarisches, für jeden ist etwas dabei. Ein Crêpes-Wagen von Road Crêpe, ein Zuckero Eis-Mobil, Süßspeisen von Joseph Brot, eine Smoothie- sowie eine Salat- und Snackbar vervollständigen das kulinarische Angebot. Südamerikanische Klänge sorgen für Schwung und sommerlichen Flair.

Show-Grillen, Workshops und Craft Beer-Verkostungen

Darüber hinaus wartet beim Grillfestival ein vielfältiges Rahmenprogramm auf die BesucherInnen. Beim Show-Grillen verrät Grillstaatsmeister und Vizeweltmeister im Fischgrillen Thomas Schmid seine Grill-Tipps. Verschiedenste Schmankerl kommen auf den Rost und können verkostet werden. Kräuterexpertin Petra Regner-Haindl zeigt Tipps und Tricks, wie aus der Gartenernte köstliche Chutneys und aromatische Grillsaucen hergestellt werden – vom einfachen Tomatenketchup bis zur herzhaften Wildkräutersauce. Vielfältige Kreationen stehen zum Verkosten bereit.

Außerdem finden moderierte Craft Beer-Verkostungen statt und es werden die neuesten Grillequipment-Trends präsentiert. Auf die Kinder warten Ponyreiten und der Workshop "Wie kommt das Gras in den Burger?". Bei diesem Workshop erhalten die Kinder einen Einblick in den Kreislauf der Fleischerzeugung – von der Weide bis zum Burger. Natürlich werden Burger auch selbst zubereitet und verkostet.

Termin: 16. bis 17. Juni 2018, von 10.00 bis 18.00 Uhr
Ort: Schloss Hof 1, 2294 Schloßhof
Eintritt: Erwachsene € 13,-; Kinder (6-18 J.) € 8,-; Familienkarte (2 EW + max. 3 K) € 34,-

TIPP:
Bis zum 18. November 2018 läuft noch der erste Teil der dreiteiligen Sonderausstellung "Warum isst die Welt, wie sie isst?" auf Schloss Hof und Schloss Niederweiden.

Weiterführende Informationen finden Sie auf www.schlosshof.at.

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Mag.a Evelyn Larcher
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